древната китайска цивилизация дава на света рецепти и вкусове, които надживяват времето. Античната китайска кухня показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан се раждат рецепти с непреходна стойност. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Историческата кухня е свързана с философията на https://lobox258jvh6.bloginder.com/profile