يتم اختيار الحبوب من مناطق زراعة مميزة حول العالم، حيث تؤثر الظروف المناخية والموقع الجغرافي على نكهة الحبوب بشكل كبير. ‎تُمكّن الحماص من التحكم الدقيق في كل عنصر من عناصر التحميص (درجة الحرارة، زمن التحميص، تدفق الهواء). لو عايز تجرب تحضر القهوة المختصة زي المحترفين، فـ هنحتاج نشتري ع الأقل https://daltonwqhxn.theobloggers.com/41279737/القهوة-المختصة-fundamentals-explained