入廚常識 廚具開倉 甜品糖水 食療湯水 中式食譜 西式食譜 素食食譜 應節食品 食譜合集 顧名思義是來自大白鱔的花膠，主要產自印度。由於鱔肚較薄身，供應量多，故價格是眾多款花膠中較便宜的。 編輯說： 厲害的粵菜餐廳中必備「鮑參翅肚」，其中「花膠」到底有什麼厲害之處，一起來看！ 大口花膠主要來自亞洲和非洲的沿海地區。亞洲的主要產地包括印尼和越南，這些地區的花膠以膠質豐厚、紋路清晰著稱，適合日常烹飪... https://rowansttqq.blogsvila.com/34772930/top-花膠-secrets